意大利IGF  3000/R70 ECOTEC   98升变速螺旋揉面机

品牌：IGF

型号：3000/R70 ECOTEC

规格：670X1110X1190MM

电量：400V  3KW(勾)+0.75KW(缸)

转速：75-230RPM（勾），5.5-16RPM(缸)

容量：98升

面团：70公斤

缸：Ø600X360MM

特征：这款新型螺旋式搅拌机专为烘焙行业的专业人士设计，适用于比萨店、面包店和糕点行业的高强度使用。

-坚固的不锈钢机架：采用高厚度不锈钢，具有创新设计，配备可收缩轮子和侧面底座锁定装置。

-高厚度搅拌碗：内部带有花纹压印和圆形底边设计。

-专门设计的坚固螺旋搅拌器：根据搅拌碗的曲线形状设计，底部与碗底平行。

-高厚度可调面团切割器：可以调节切割角度、高度和与螺旋搅拌器的距离。

-超大规格皮带传动：确保长期使用无需维护。

-意大利制造高精度机械：确保精准和耐用性。

-强大而安静的双电机系统：设计用于连续运行，并具有高能效表现。

-高效低耗能：通过变频器驱动电机，确保低能耗。

-螺旋搅拌器和搅拌碗的转速可连续调节：可根据面团的不同准备阶段进行精确控制。

-螺旋搅拌器转速范围广泛：从75转/分钟到230转/分钟。

-特别注重用户和机器安全：螺旋搅拌器具有刹车功能，并增加了额外的保护措施。

-智能电子控制：通过PLC控制，配备7英寸触摸屏彩色显示器。

-简单直观的操作：提供三种工作模式：手动模式、自动简易模式和自动专家模式。

-预先上传的基础食谱：可保存最多300个食谱，并可分为多达30个准备阶段。

-螺旋和搅拌碗可独立反向旋转。

-温度探针：可持续显示温度并设定警报，超过设定限值时提醒。

-面团LED照明：提供清晰的面团观察。

-全面的安全保护：包括缺失保护、马达热温度监控和其他安全功能，通过完整且直观的诊断菜单显示。

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[品牌]	IGF
[型号]	3000/R70 ECOTEC
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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