美国MONTAGUE   23P-2 燃气双层披萨烤炉

品牌：MONTAGUE

型号：23P-2

规格：1575X1029X1743MM

每层内部：1054X787MM

每层容量：6个12”披萨或者2个18”披萨

能耗：160000BTU

特征：Legend 比萨烤箱，双 8" 高甲板，燃气，41-1/2" 宽 x 31" 深耐火砖内衬堇青石甲板，650 F 恒温器，(4) 个燃烧器，不锈钢正面、侧面和顶部，7-3/ 4" 高烟道黑色导流板，15" 不锈钢角撑板式支脚，带可调节脚，160,000 BTU，NSF，CSA Star，CSA FlameServe 世界级比萨饼、烤意大利面、糕点等，Montague 23P-2-N Double Deck 煤气炉！

Montague 23P-2-N 双层燃气烤箱是一种以天然气为动力的烹饪用具，在每个 41-½ 英寸 x 31 英寸堇青石烤炉下方安装了两 (2) 个每小时 40,000 BTU 的燃烧器。 它共有四 (4) 个燃烧器，这使其整体 BTU 额定值达到令人印象深刻的每小时 160,000 BTU。 它具有 68.63 英寸（高）x 62 英寸（宽）x 40.5 英寸（深）和 41-1/2 英寸 x 31 英寸甲板的方便、节省空间的尺寸。 这些尺寸允许烤箱接受六 (6) 个 12 英寸或两 (2) 个 18 英寸的平底锅。 它由优质材料制成，重量高达 1,912 磅。

就其内部而言，Montague 23P-2-N 双层燃气烤箱拥有两 (2) 个 8 英寸高的烘烤隔间。 堇青石板（1-1/2 英寸厚）产生制造商业界著名的“炉膛烘烤”效果。 烤箱的侧面、背面和顶部都衬有耐火砖，以在比萨饼中营造出浓郁的烟熏味。 高温玻璃纤维应用于烹饪腔体，以确保出色的绝缘性。 得益于燃烧器调节恒温器，装置内的温度可以在 300 华氏度到 650 华氏度之间切换。

缎面不锈钢构成了 Montague 23P-2-N 双层燃气烤箱的外正面、侧面和顶部。 其他外表面涂有黑色电解锌底涂层，以实现最大的耐腐蚀性。 带镀铝钢内饰的下拉门占据了隔间的整个宽度。 尽管没有弹簧，但门有效地配重以实现紧密密封和轻松关闭。 一体式、管状、偏置安装的门把手使操作员几乎可以毫不费力地打开设备。 此外。 还有一个 7-3/4 英寸高的烟道探测器和带可调节子弹脚的不锈钢复合腿。

为支持其稳健运行，Montague 23P-2-N 双层燃气烤箱采用可拆卸、高度耐用的铸铁加固其燃烧器。 空气百叶窗具有易于调节的配置，以简化维护和维修。 燃烧器和站立式飞行员巧妙地穿过防火门，防火门本身配有符合人体工程学的碎屑喷射器。 还提供自动安全引燃器以促进自动点火。

-堇青石三件套

-耐火砖衬里的侧面、背面和顶部用于保温

-烤箱门具有平衡重量以实现紧密密封

-带碎屑喷射器的防火门方便接近燃烧器

-热稳定、耐高温的玻璃纤维绝缘材料

-300ºF (148ºC) 至 650ºF (343ºC) 恒温器

-在指示灯熄灭的情况下自动点火和关闭的安全指示灯

-额定功率为 40,000 BTU/小时的可拆卸铸铁燃烧器。

[品牌]	MONTAGUE
[型号]	23P-2
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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