美国EURODIB BCB10US 急速冷冻柜
品牌:EURODIB
型号: BCB10US
规格:861X861X1559MM
电量:220V 1785W
内室:729X516X833MM
容量:10盘GN1/1
特征:利用 Eurodib BCB10US 61" 不锈钢急速冷冻机/冷冻机在您的面包店、冰淇淋店或餐厅快速冷却或冷冻食物。通过温度危险区快速有效地冷却您的食物,以保护肉类、鱼类和其他食物免受您可以使用该装置对煮熟或未煮熟的食物进行急速冷冻或冷冻,其搁板可支撑 10 个最大容量为 55 磅的全尺寸平底锅。
柜内配有核心温度探头,您可以确保您的食物达到理想的温度。您可以通过使用探头或按时间来控制此急风冷水机组的工作周期。 Eurodib BCB10US 急速冷却器能够在其冷却循环中将 75 磅食物从华氏 149 度降低到 37 华氏度,并将 48.5 磅食物从华氏 149 度降低到 0 华氏度。该装置的内部和外部均由优质不锈钢制成,可承受商业场所的严苛环境,同时易于清洁。
使用直观的电动控制面板操作该装置,可以快速操作周期。自动除霜系统简化了维护工作,它还配备了一个集成冷凝装置和厚绝缘材料,可实现卓越的温度保持。该装置使用 R404A 制冷剂,需要 220V 的电气连接才能运行
-装置可以冷藏和冷冻熟食和生食
-搁板可容纳 (10) 个全尺寸平底锅/托盘; 最大承重 55 磅。
-75 磅冷却能力(149/37 华氏度); 46.5 磅冷冻能力(149/-0 华氏度)
-按时间或通过附带的探头设置工作周期,必须插入产品的核心
-使用R404A制冷剂; 220V
[型号] BCB10US [单位] 台 [参考交货期] 10-12周 [品牌] EURODIB
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