美国BLODGETT 911P SINGLE燃气披萨烤箱
品牌:BLODGETT
型号:911P SINGLE
规格:51.00"X30.00"X48.25"
特征:如果您正在寻找一种可靠的单层燃气烤箱,该燃气烤箱可以每次制作出香脆可口的比萨饼,那么Blodgett 911P SINGLE可能正是您所需要的。该设备非常适合中小批量烘烤,可从7英寸高的烘烤室中产生27,000 BTU。您可以在33 x 22英寸Rokite石材平台上一次烹饪多个比萨饼,该比萨饼能快速传递热量并吸收水分,让披萨发展出酥脆的正宗风味。这是一个灵活的烹饪伴侣,可以处理大多数食谱,这得益于可移动的自由浮动双管燃烧器,该燃烧器可以通过液压恒温器进行操作,将烹饪温度从300华氏度一直调节到650摄氏度。
这款燃气甲板烤箱经过多年无故障使用设计,其正面,侧面,顶部和背面均具有防锈且易于清洁的不锈钢材质,并带有全角度铁框架,以增加支撑。腔室由玻璃纤维绝缘,以确保正确,均匀地烹饪产品。从车厢内衬到燃烧室的内部都是镀铝钢。整个烤箱位于27.5英寸高的支腿上,可以将其设置为适合维护,清洁和清理以及任何其他相关应用的不同高度。
主燃气阀,温度控制阀和安全先导阀固定在一个隐蔽的通风室内,您可以从正面方便地进行检修,以便快速维护或保养。燃烧器系统位于专用门后面,该门可轻松打开而无需拆卸固定装置,因此您可以调节火焰结构的空气百叶窗,拆卸燃烧器和孔口以进行清洁或更换,或者只是维护系统。门还采用了镀铬的管状把手来平衡设计,使您可以毫不费力地进行人体工程学操作,从而更安全,更快速地装卸比萨饼。
Blodgett 911P SINGLE燃气双层烤箱经cETLus和NSF批准,并提供天然气和液态丙烷两种型号。
[品牌] BLODGETT [型号] 911P SINGLE [单位] 台
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