西班牙PIRA  BBQM120 可移动碳烤炉

品牌：PIRA

型号：BBQM120

规格：1200X820X930MM

均产量：68KG/H

服务人数：170人

每次最大耗炭量：14KG

启动时间：30分钟

温度：180-350摄氏度

特征：BBQ-M120 采用模块化厨房的尺寸设计，允许与其他元素一起安装。 与我们所有其他设备一样，它符合专业烹饪的最高标准，旨在提供最高性能和最佳价值。

可以烹制各种食物：肉类、鱼类和蔬菜。

提供 2 个带凹槽的烤架，

Asadores 或阿根廷餐厅的旋转烤架……

Rodizio、Sate、烤鸡肉串……

西班牙餐厅的 Paellero 烧烤

配备我们独有的系统，可提升料斗平台，让您随时控制烧烤强度。

-每小时产肉量 = 65kg

-配备前集油盘

-铸铁钢内饰 - 坚固的结构，仅供专业人士使用

-这种烧烤有一个控制烹饪强度的系统（厨师可以控制漏斗烤架的位置）

-完全绝缘的墙壁烹饪室

-可用于所有类型的木炭

-灰收集盘

-提供 4 个脚轮，2 个带刹车。 非常容易移动。

-提供 2 个特殊凹槽钢格、1 个肉钳和 1 个扑克。

-可提供其他类型的烤架：棒状烤架、铸铁烤架、花盆专用烤架……

 

-凹槽网格的特殊设计不会让火焰到达食物。

标配附件：

您也可以根据需要选购如下附件：

 

[品牌]	PIRA
[型号]	BBQM120
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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