意大利BERKEL VOLANO B2火腿切片机

品牌：BERKEL

型号：VOLANO B2

规格：530X680X540MM

刀盘直径：265MM

特征：它是Berkel Volano系列现代产品中的最后一个切片机，而且体积更小。尽管刀片直径为265mm，但在同类产品中排名第一，全新的Volano B2具有超紧凑的尺寸，可轻松在厨房中放置。飞轮仅在工作台下方伸出约33mm，以便打开下部抽屉。在这种情况下，众所周知的对Berkel产品细节的关注使情况更加不同。优雅，匀称，保留了我们Volano切片机的独特优雅，同时提供了我们的创始人Wilhelmus van Berkel长期研究的完美切割。

性能：

•特殊的铝合金铸件，ABS Inox和橡胶底脚可确保切片时的整体稳定性

•飞轮仅在工作台下方伸出约33mm（市场上的最小值），以便打开下部抽屉

•脚可调节套件，在需要时可将切片器再抬高22mm

•265mm镀铬钢刀片具有专业轮廓：减少浪费并确保完美切片

•食品盘快速进退系统与手动毫米旋钮相结合，可实现完美的产品定位

•塔的经典Berkel设计，结合了优雅和坚固的设计

•金色装饰可增强上光部件

•经典的伯克尔飞轮，内部轮廓均衡，可防止在任何位置意外旋转

•两个独立运动操作系统随附的可移动磨刀器，可提高磨刀精度

•具有8个位置的量规板打开旋钮，可将切片厚度从0,15mm调整为1,3mm

•非常薄的残留产品，以最大程度地减少浪费的材料

•钢导流板，有利于磁耦合，可更好地去除薄片

•铸造在机身中的NFC TAG作为真实性证书

清洁卫生：

•不锈钢专业食物板，带有可拆卸系统，可轻松进行机器清洁，底部装有橡胶垫，可最大程度减少切片过程中的移动

•辅助铝，带钢钉，产品压力机支架可完全锁定产品

•宽敞的空间，可快速轻松地进行清洁，后方的空间可收集浪费的材料

•快速的切片偏转块清除系统，易于清洁机器

•不锈钢可移动接收板，可使用洗碗机清洗

安全：

•不锈钢全叶片环护罩，带手动打开系统，可确保最佳安全性

•食品级铝制后挡圈固定，确保最佳安全性

•黑色阳极氧化铝人体工程学控制装置处于舒适位置，可最大程度地提高抓地力，并最大程度地减少操作员的工作量 

视频：BERKEL VOLANO B2火腿切片机

 

 

 

[品牌]	BERKEL
[型号]	B2
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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