意大利PAVONI LIRA/M手动切割器

品牌:PAVONI

型号：LIRA/M

规格：970X500X250MM

特征：Manual Lira 是对软巧克力、坚果巧克力和其他硬混合巧克力切割系统的独家创新。 工作表面的推进是通过移动一个小飞轮来获得的，该飞轮允许操作员在切割阶段控制速度。

-手动切割机，用于切割任何坚硬的食物（包括杏仁、榛子和其他干果）。 非常适合切割奶油、榛子巧克力、软牛轧糖、甘纳许、小糖果（慕斯、semifreddi、巴伐利亚）、果冻、饼干和杏仁糖。

- 主体结构由涂漆钢制成； 与产品接触的所有部件均由符合适用食品标准的 AISI 304 不锈钢制成。

- 切割底座使用手轮手动推进，操作员可以在切割阶段控制其速度。

- 即使在洗碗机中，也可以轻松取下底座以进行即时清洁。

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[品牌]	PAVONI
[型号]	LIRA/M
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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