意大利LA MONFERRINA PNUOVA压面机
品牌：LA MONFERRINA
型号：PNUOVA
规格：380X500X620MM
电量：900W
容量：4KG
产量：20KG/H
特征：PNuova机器（揉面桶和面食压片机）是一种多功能面食机，可独立轧制面皮。它的操作非常简单实用。 它可以完全拆卸，以进行快速清洁和维护。PNuova的外部结构由阳极氧化铝制成，与面食接触的部分由不锈钢制成； 它遵守所有现行的事故预防规定。并且可选配其他附件进行其他制作。
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您可根据需要选配如下附件：
选配1#附件GRUPPO TAGLIATELLE 170MM义式宽面切割机组进行生产意大利面三种不同格式：tagliolini（2 毫米）、意大利面条（6 毫米）和意大利面（12 毫米）.
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选配2#附件：它可以让您制作完美的带状馄饨，具有不同的切割和形状，并配有柔软的蔬菜、奶酪、肉类或混合馅料。
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选配3#附件GRUPPO PRESSA 意面机套装进行意面生产，包括4个铜质制面模具和一个旋转切割器.模具如下可选
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选配4#附件：GRUPPO GNOCCHI意式面疙瘩套装 进行生产由各种尺寸的土豆或土豆片以及西红柿或菠菜等其他成分制成的面疙瘩。
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选配5#附件：GRUPPO RAVIOLI馄饨套装（选其中一种规格：mm.20x20、34x40、40x50、70x70x70）它以可用的形状生产完美的馄饨条。馄饨组有一个与机器集成的固定模具，一旦选择了尺寸（mm 20X20、34x40、40x50、70x70x70），除非您购买另一份馄饨套件，否则无法更改。要使用可互换的馄饨模具生产不同形状和大小的馄饨，必须购买 Multipasta 配件而不是 Ravioli Set。
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行业洞察
一、产品核心价值定位和使用场景
产品定位：
LA MONFERRINA PNUOVA——一款集揉面、压片、切割于一体的专业级意大利面制作机，可选配多种附件，满足从面皮到馄饨、面疙瘩等多样化生产需求，助力餐饮企业高效、标准化地制作各类意式面点。
使用场景：
适用于中高端西餐厅、意大利餐厅、中央厨房、手工面点工坊等需要高效生产意式面食的商用场所，满足不同规模的面食制作需求，特别适合对产品标准化、口感一致性、操作便捷性有高要求的餐饮经营者。
二、行业痛点和需求分析
行业困境：
在手工制作意式面食的餐饮行业，许多经营者面临成本高、效率低、质量难以标准化的问题。传统手工操作不仅耗时耗力，还会导致产品口感不稳定，难以满足高峰期的大批量需求。同时，人工操作对技艺要求高，依赖经验丰富的厨师，一旦人员流动，产品质量容易受影响。
决策者顾虑：
设备投资回报——购买专业设备是否真的能提升效率，降低人力成本？
操作难度——设备是否容易上手？是否需要专业培训？
产品多样性——是否只能做单一面食，还是能灵活拓展更多品类？
售后支持——如果设备遇到问题，是否能得到及时的技术支持？
PNUOVA 意面机正是针对这些痛点而设计，它不仅提升生产效率、确保产品一致性，还支持多种意面、馄饨、面疙瘩的制作，助力餐饮企业优化成本，提高出餐效率。
三、产品功能和技术优势
产品功能：PNUOVA 是一款集揉面、压面于一体的多功能意面机，适用于中小型餐饮企业、意面馆和中央厨房。它支持基础面皮轧制，并可通过选配附件制作多种意大利面、馄饨、面疙瘩等，极大拓展菜单可能性。
-核心功能： 自动揉面+压面，简化制作流程，提高出餐效率
-模块化拓展： 可选配切割、意面挤压、馄饨、面疙瘩等多个附件，一机多用
-清洁维护便捷： 设备可完全拆卸，日常清理简单，符合食品安全要求
-耐用材质： 机身采用阳极氧化铝，与面团接触部分均为不锈钢，确保耐用和卫生
技术创新：相较于传统意面机，PNUOVA 在以下方面更具优势：
可扩展性强 ——市场上很多意面机功能单一，而 PNUOVA 仅需更换附件即可生产多种意式面食，无需额外购置多台设备，节省空间与成本。
操作简便 ——即使是没有经验的厨房工作人员，也能轻松上手，确保制作标准化。
维护便捷 ——无电缆密封条设计，使清洁更加方便，有效减少设备维护时间。
相比传统的纯手工制作或单功能设备，PNUOVA 以其多功能、易操作、可扩展的特点，为餐饮企业提供了更高效、稳定的解决方案。
四、权威背书与案例，以及选择深圳招财猫公司的理由
品牌背景：
自 1978 年成立以来，LA MONFERRINA 一直是全球专业意大利面设备的领导品牌，所有设备均100% 意大利制造，确保高品质和耐用性。品牌专注于开发高效、易用的意大利面机器，帮助全球餐饮企业提升制作效率，保持正宗意式风味。
LA MONFERRINA 的设备被全球专业意大利面餐厅、中央厨房和食品工厂广泛使用，凭借可靠的性能和灵活的扩展性，成为行业公认的高品质意大利面设备首选品牌。
客户案例：全球广泛应用
意大利本土餐厅： 许多地道的意大利餐厅都在使用 LA MONFERRINA 设备，以确保意面的传统口感。
高端餐饮连锁品牌： PNUOVA 机型因其高效性和一机多用的特点，深受全球知名餐饮集团青睐。
中央厨房 & 食品工厂： 在需要大批量、标准化生产意大利面的场景下，PNUOVA 设备凭借其模块化扩展能力，成为众多食品供应链企业的理想选择。
为什么选择深圳招财猫公司？
作为La Monferrina的长期合作伙伴，深圳市招财猫酒店设备用品有限公司拥有20年左右的行业经验，提供优质的售后服务和技术支持，确保您的设备长期高效运作。
五、产品实际收益与效果
效果：提升效率，保证品质，优化运营
LA MONFERRINA PNUOVA 具备20KG/H的中等产能，适用于餐厅、中央厨房及手工意面坊，满足日常供应需求。标准化操作让每一批次意面品质稳定，减少人工干预，提升生产效率。
ROI测算：稳定产出，优化长期回报
-降低人工依赖：减少对熟练技师的需求，操作简单易上手。
-减少食材浪费：精准控制和面、压面及填馅流程，提高原料利用率。
-高效稳定回本：相较于纯手工制作，效率提升数倍，投资回收期更短。
这不仅是采购设备，更是对未来的投资。选择国际品牌，就是选择更稳健的收益保障！面对激烈竞争，餐饮行业拼的不只是口味，还有效率、成本控制和稳定性。一台好的意面机，不只是设备，更是您厨房的生产力工具，是提升利润的长期投资。
选择La Monferrina PNUOVA压面机，意味着选择了一款兼具高效、稳定和多功能的顶级商用面食设备。无论您是扩展餐饮业务规模，还是提升现有业务的生产力，这款设备都能为您的企业带来长远的收益。立即联系我们的专业团队，了解更多关于PNUOVA压面机的详细信息，让我们一起助力您的餐饮事业迈向更高峰。
[品牌] LA MONFERRINA [型号] PNUOVA [单位] 台 [参考交货期] 6-8周
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