自 2003 年成立以来,Blue Air 已成为当今最可靠的餐饮服务设备制造商和供应商之一。 Blue Air 拥有令人印象深刻的商用制冷、制冰和烹饪设备系列,其目标很明确,即应用创新且具有成本效益的解决方案来满足行业在速度、安全性和 品尝。
Blue Air 专注于通过智能和优质的伸手可及和台下式冰箱和冰柜、后置酒柜、瓶装和生啤酒冷却器、展示柜和商品柜、厨师基地、准备台、制冰机、对流式冰箱和冰柜满足您的日常厨房需求 烤箱、炉灶、煎锅、油炸锅、热板、烤肉机等等。
Blue Air 制冰机和储物箱
每个餐饮服务运营都需要一台可靠的重型制冰机,它可以生产保持餐厅、便利店或酒吧保持凉爽和顾客精神焕发所需的所有冰块。 Blue Air 制冰机非常适合中小型制冰机,每天可供应低至 100 磅的干净新鲜冰块,直至 900 磅。这些制冰机提供台下式和模块化样式,支持半骰子、全骰子和新月形制冰机,可轻松适应任何厨房空间并处理大多数餐饮服务应用。不锈钢外壳和风冷制冷系统与环保功能相结合,造就了经济、极其耐用和节能的制冰机,安装起来很容易。
Blue Air Bar 用品和设备
通过使用 Blue Air 酒吧制冷在柜台后面创建坚固的设置,只为您的客人提供最美味的饮料。无论您供应瓶装饮料还是生啤酒,Blue Air 的瓶装冷却器、生啤酒冷却器和后吧储物柜都将提供一到三个在理想温度下运行的存储部分,以保持产品完美冷藏,同时提供不锈钢表面以准备订单.玻璃门后酒吧冷却器兼作推销员,将内容放在全视图中,以促使顾客再购买一瓶。
Blue Air 冷藏工作台
每天制作几十个甚至几百个三明治、沙拉或比萨饼? Blue Air 冷藏工作台将用于浇头的冷藏平底锅储存、用于订单组装的宽切菜板和用于储备食材的冰箱结合在一个方便的工作站中,从而使任务变得更简单、更快捷。 Blue Air 的冷藏工作台系列包括沙拉或三明治准备台、比萨准备台和大型桌面,非常适合提供多种配料的熟食店或比萨店。耐用、高效和持久的 Blue Air prep 冰箱或冷藏工作台提供各种盘容量,抽屉和橱柜配置中的冷藏存储底座部分为一到三个。
Blue Air 冰箱和冰柜
在保护易腐烂物品的新鲜度时,您需要可靠的冰箱和冰柜才能轻松完成工作。 Blue Air 有一个很好的选择,可以消除管理产品保质期和减少浪费的复杂性和令人头疼的问题,因此您可以专注于制作客户喜爱的美味菜肴。您可以从带实心门或玻璃门的一、二和三节型号中进行选择,以适应您的操作。
Blue Air Merchandising 冰箱和冰柜
如果您希望增加销售额,则需要将您的产品放在客户可以看到的地方。 Blue Air 推销员可以轻松保持产品新鲜,并始终吸引人们购买。产品可以整齐地排列在可调节的货架上,然后从前门充分展示。 Blue Air 售货机顶部还有一个背光图形面板,以吸引顾客的眼球,而光滑的饰面则增加了整体美感。
Blue Air 台下式冰箱和冰柜
即时获取基本成分对于提高厨房的速度和工作流程至关重要。想象一下,能够从柜台下方获取烹饪或上菜所需的食材。 Blue Air 台下式冰箱和冰柜是节能、优质和环保的制冷解决方案,适用于希望将台下的小空间改造成方便的冷藏食品储藏室的厨房,以保持产品的新鲜和封闭。 Blue Air 台下式冰箱和冰柜采用不锈钢制成,提供多达三个抽屉和橱柜形式的存储部分,是任何规模的餐饮服务运营的绝佳补充。
Blue Air 工作台面冰箱
Blue Air 台面冰箱和冰柜是商用冷食储存设备,可兼作食物准备表面。不锈钢顶部设置为符合人体工程学的工作高度,为您的员工提供一个卫生的工作空间,以准备肉类、农产品和其他烹饪或上菜的配料。方便的冰箱或冰柜底座确保必需品保持新鲜,并且始终触手可及。 Blue Air 台面冰箱旨在实现最佳冷却性能,以降低能耗。它们耐腐蚀、宽敞且易于集成到任何厨房中。单节单元非常适合低容量需求,而双节和三节台面冰箱和冰柜非常适合繁忙的厨房。