有很多优点,比如:无需水资源,运行成本较低。安装、使用方便,无需其他配套设备只要接通电源即可投入运行、不污染环境。适用于严重缺水或供水难得地区。也广泛应用到酒店、餐厅。酒吧等场所。那你知道在使用制冰机的时候应该注意哪些事项吗?让小编给你做最详细的介绍吧!
一、制冰机的使用注意事项:
1、制冰机必须保持水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。
2、制冰机背部和左右侧面间隙不小于30cm,顶部间隙不小于60cm。
3、制冰机应使用独立电源,专线供电并配有熔断器及漏电保护开关,而且要可靠接地。
4、制冰机用水要符合国家饮用水标准,并加装水过滤装置,过滤水中杂质,以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影响制冰性能。
5、清洗制冰机时应关掉电源,严禁用水管直接对准机身冲洗,应用中性洗涤剂擦洗,严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。
6、制冰机必须两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中沙泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。
7、制冰机必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘,冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时,使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖锐金属工具清扫,以免损坏冷凝器。
8、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。
9、制冰机不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。
以上就是小编给你介绍的商用厨具——制冰机不维修或是减少维修次数的保养方法,你学会了吗?